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チーズダッカルビ丼弁当~「お母さん、これお弁当の域こえてるよ」 

投稿日:2018年9月27日 更新日:

おはようございます。

今日はチーズダッカルビ丼弁当です。

と言っても私、チーズダッカルビ食べたことないんです。食べたくて食べたくてうずうずしていたんですが、味の素のHPのレシピを見たら、簡単だったので作ってみました。

チーズダッカルビの作り方

チーズダッカルビの作り方(我が家バージョン)

鶏もも肉1枚 150円

きゃべつ 1/6 20円

たまねぎ 半分 15円

つけだれ割合(4人前を参考にしてます):コチュジャン小6・しょうゆ大2・みりん大2・砂糖大1

チーズ適量

合計185円

  1. キャベツはざく切り、タマネギは薄切り、鶏肉は一口大にきる
  2. 1をつけだれに10分つけこむ
  3. 2をごま油で焼いて、最後にチーズを入れる

チーズダッカルビ丼弁当

たれに10分漬け込む

チーズダッカルビの作り方

ごま油を引いたフライパンで焼く。蓋をして7分くらいかな

チーズダッカルビの作り方

炊き立てご飯を下段に入れて、とろとろになったチーズダッカルビをいれて、密封!完成💛

 

 

味の素HPも参考にしてみてくださいhttps://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/800912

息子も食べたことのないチーズダッカルビ。味見させてみたら

「お母さん、これお弁当の域こえてるよ」って。

嬉しい言葉~

そして待ってました、昨日のお弁当の感想です。

私「お弁当どうだった?」

息子「おいしかったっていってたよ!」

私「って誰の感想よ。あなたの感想は?」

息子「うん美味しかった!あったかいものは人気があるからね~、でも俺も友だちの弁当ひとくちもらったよ」

そんな会話が夕飯の時に飛び交います。

今日はどんな感想言ってくれるか楽しみです。

チーズダッカルビ本格的に楽しみたい方、形から入ってください(笑)

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これ、おいしそう・・・辛い鶏…気になる。

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チーズは2種類使っているみたいですよね・・・

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やっぱり一回本物食べに行こ!

 

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