「 節約料理 」 一覧

唐揚げネギソース

食事を下ごしらえをしたら、本当に時間もお金も有効につかえたか検証してみた

たかが食材を下ごしらえしたからって、そんな時間とかお金とか有効に使える?って思いますよね。 さらに、下ごしらえとか面倒なことできないと思いませんか。 私も以前はそうでした。でも最近、下ごしらえをすると …

下ごしらえ

下ごしらえはもっと簡単になる!ながら下ごしらえのすすめ

2018/11/07   -節約料理

節約、というとよくテレビで紹介される、下ごしらえや作り置きの紹介。あれを見て、私には無理!と思うのは私だけでしょうか? 週末に一週間分のおかずを作って、タッパーやジップロックに入れてきれいに冷凍・冷蔵 …

カツサンド

なおみも大好き♡ とんかつ!鶏むね肉で節約ヘルシーやわらかい

2018/09/18   -節約料理

トレンドにのって?!今日はなおみも大好きなかつでカツ丼弁当。朝食は豪華にカツサンドです。 節約の味方、鶏むね肉で作ります。脂身が少なく柔らかいのでお弁当やカツサンド向きです。 カツ丼弁当 カツ丼、すぐ …

パラタとタイカレーレッド

業務スーパーのおすすめ商品 パラタ?あやしいものではありません。

今日は業務スーパーで売っている、マレーシアの薄焼きパン「パラタ」とタイカーレーレッドを紹介します。 パラタって言われても、知らない方の方が多いとおもいます。でも安心を。あやしいものではありません。めち …

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業務スーパーの激安キムチで豚キムチ丼弁当 

おはようございます。今日は昨日夕飯で作った、豚キムチを丼弁当箱につめただけです! 節約家の我が家が買い物するのは、業務スーパーか、セレクション。関東の方は知っているかな。 最近、この業務スーパーの商品 …

ポークピカタ弁当

節約弁当 5分でできる簡単ポークピカタ

おはようございます!昨日の夕飯と今朝のお弁当は節約・さらに5分でできちゃう冷めてもやわらかポークピカタのお弁当です。 豚薄切り肉をつかっているから焼き時間も3分ほど。下ごしらえしても5分できます。 冷 …

セルフピザ

休日のお昼に、ラクチンです。セルフピザ

2018/08/28   -夏休みの昼食

夏休みもいよいよ終わりが見えてきました。宿題の追い込みにおわれている子供たちに、ちょっとした息抜きを~。というか母に手抜きを~。 昨日のお昼に用意した、セルフピザ。紹介します。勝手に食べてねスタイルで …

激安料理 栄養たっぷりおなかも満足ねばねば蕎麦

2018/08/28   -夏休みの昼食

おはようございます。今日のお昼ご飯に超早激安ねばねばそば、いかかですか? 超早激安ねばねばそば作り方 そばをゆで、納豆、卵黄、きざみめがぶのせるだけ。 食べる前にきざみのり、ごまをかけて召し上がれ。 …

パンダラーメン

パンダラーメンって何?意外とおいしいそのラーメンとは

昨日横浜中華街に行ってきました。次女よりお土産にパンダラーメンとタピオカをおねだりされました。 パンダラーメンおいしいよ パンダラーメンって知ってます? こんなパッケージにはいってます。 【大人気のパ …

チキンのトマト煮

旬の野菜をつかったチキンカチャトーラ

2018/08/06   -1500円以内夕飯

旬の食材をいただくことは健康を維持するうえでも、安い食材を使えて節約するうえでも最高のこと。 今晩は、旬のズッキーニ、なすをつかったチキンのトマト煮を作りました。 ズッキーニは夏の食材 ズッキーニは6 …

サラダうどん

夏バテ気味なあなたに、コンビニ食材だけでできるサラダうどん

2018/08/06   -夏休みの昼食

ここのところ、転職の疲れもたまり、昼食をパンですませたり、夕食は買ってきたお惣菜やお弁当で済ませていました。案の定、子供たちの食欲は低下、私の体力も低下しました。買ってきたものって、簡単でラクチンだか …

チキンいかチリ炒め

エビチリより経済的でボリューム満点!チキンいかチリ炒め

2018/7/27日テレのnews everyの特集で、エビ料理、いか料理の特集をやっていました。エビチリが食べたいな~とおもいながら、そっか、いかもありか、とお安いいかでいかチリを作りました。ボリュ …

うな卵素麺

暑くても、頑張って作ろう!夏休みの昼食~10分でできるうな卵素麺

今日のお昼はうな卵素麺。そうめんは流水麺を使うので簡単にできます。 うな卵素麺の作り方 錦糸玉子をつくり、キュウリは千切り、うなぎはざく切りで、流水麺にのっける!以上! うなぎに変わる具として、火を使 …

揚げ茄子の冷やしそば

暑くても、頑張って作ろう!夏休みの昼食~10分でできる揚げ茄子の冷やしそば

2018/07/24   -夏休みの昼食

夏休み始まりました。そこで毎日頭が痛いのは昼ご飯ですよね・・・。 今日はお昼休み、うちに帰ってこれたので10分でできる揚げ茄子の冷やしそばを作りました。 10分でできる揚げ茄子の冷やしそば 12時半帰 …

冷やし豚キムチうどん

暑い時に辛い物たべたくなる理由しってますか?冷やし豚キムチうどん&豚キムチ弁当

暑くて汗だくだくなのに、なぜ辛い物を食べたくなるんでしょう・・疑問に思いませんか?真逆の行動をしているようで。実際辛い料理は夏バテにも効くそうです。その理由を調べてみました。 「暑い時は辛い物がいい」 …

チキントマト煮込み

ラタトゥイユ?チキンカチャトーラ?カポナータ?この違いを知ってますか?

2018/07/14   -1100円以内夕飯

野菜と鶏肉をトマトで煮たトマト煮込む。いろんな名前があるけどその違いって考えたことありますか? ラタトゥイユ?チキンカチャトーラ?カポナータ? 今晩はナスをいただいたのでチキンカチャトーラを作りました …

冷やし黒酢麺

中国ラーメン揚州商人の新冷やし中華を参考に・・冷やし中華弁当

暑いですね。こんな日は冷やし中華ですが、冷やし中華ってマンネリ化しませんか?錦糸卵、キュウリ、ハムか鶏肉、トマトくらいかな~。先日中国ラーメン揚州商人で冷やし黒酢麺をいただいたんですが、ちょと参考にし …

メインブログ

ワードプレスを始めて、マンツーマンレッスンを受けてみた

無料ブログからワードプレスにお引越ししたのですが、わからないことばかりで、ワードプレスの講座をうけることにしました。その様子を少しお伝えします。 ワードプレスへお引越し もともとファンブログをやってい …

舞茸のカルボナーラ

食費の集計と5人分900円でできるパスタ

2018/07/02   -900円以内夕飯, 夕飯, 食費

食費は4日間で10800円の予算になりました。実際予算内におさまったか集計します。 6/29~7/2までの食費 レシートを集計すると、9851円。長女のお昼2回分1000円で10851円。ほぼ予算内に …

我が家の冷凍庫の中

お好み焼き・焼きうどん弁当・おやつは冷凍バナナ!! 炭水化物祭りや~

おはようございます。まさかの梅雨明けですね。 そんな暑い日はスタミナメニュー。炭水化物でしっかりエネルギーをとりましょう。 おやつに冷凍バナナ バナナは炭水化物です! 長男次女は、暑さのせいかアイスば …

鶏塩ラーメン

サラダチキンの煮汁で絶品鶏塩ラーメン…♪*゚

2018/06/29   -節約料理

今日のお昼はおひとり様のおうちごはん。生ラーメンて、3袋入が多いですよね。我が家は5人。いつも2袋購入し、ひとつ残ってさみしく冷凍庫に。4人家族はどうしているんでしょう?そんな余った生ラーメンを今日は …

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【44】 退職するとお給料激減なのね、、

2018/06/26   -800円以内夕飯

昨日はお給料日でした。わたしは今月で今の職場を退職するのですが、今月は厚生年金が2ヶ月分ひかれてました。そーですね。そんなこと聞いたことありました。 さらに6月は住民税も上がりました。4ヶ月分先出しし …

ロールキャベツのスープでリゾット

ロールキャベツのスープで挽肉リゾット

2018/06/23   -節約料理

ロールキャベツのスープ、お鍋に少し残りませんか? そこにはキャベツ、ひき肉から出た、い~いお出汁がでています。スープとしてリメイクするなり、リゾットにするなり、もう一花咲かせてあげましょう。 ロールキ …

ロールキャベツ

夕飯は娘作のロールキャベツ!(^^)!

2018/06/23   -900円以内夕飯

「お母さん、夕飯作るからお友達の所に少し持っていくねー」と、LINEがありました。長女です。 今日は娘作のロールキャベツ!(^^)! ありがとー。持ってけ持ってけ!作ってくれるなら持ってって全然OK( …

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【29】 6/19お弁当と夕飯 鶏手羽とじゃがいもの煮物

2018/06/19   -900円以内夕飯

おはようございます。 梅雨空が続いていますね。今日は私事ですが、今の仕事最後の出勤となり、気持ちもそわそわ落ち着きません。 でも、世界は普通にまわっていますので、平常心で今朝もお弁当、夕飯をつくります …

ハヤシライス

【28】時短の鉄板メニュー ラクチン子供大好き豚肉でハヤシライス

2018/06/18   -1300円以内夕飯

おはようございます! 今朝は息子が喉が痛いと言うので、お弁当はおにぎりだけでとのリクエストがあり。 もち米でとり五目おにぎりにしました。少しもち米を入れるだけで、腹持ちもいいし食感もおこわ風になり少し …

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【27】6/17夕飯は煮込みうどん~息子熱発~

2018/06/18   -800円以内夕飯

週7日、片道2時間弱、部活と体育祭で疲れが出た模様。息子が熱発しのどが痛いと。高校生なので風邪薬を飲んで一日ゆっくりさせました。夕方なにたべたい?と聞くと、甘いパン、と。具体的に聞いてみました。 あん …

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【24】 6 /16夕飯は旦那作タンメン

2018/06/17   -1500円以内夕飯

節約も子育ても、旦那さんの協力は大事です。今日は私が仕事なのと、夜は飲み会なので、夜勤明けの旦那さんがタンメンを作ってくれました。予算は1500円でお願いね、と言っていたのでぴったり1500円に納めて …

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【23】 6/15夕飯はピーマンの肉詰め

2018/06/16   -1500円以内夕飯

みんな大好きです!ピーマン肉詰め! 丼ものはサッと作れます。 おはようございます。朝からどんより雨が降ってます。土曜日ですが、お弁当! 昨夜は長男リクエストのピーマン肉詰め。今日のお弁当は牛丼。 丼も …

グラタン

大皿が2つはいるトースターでグラタン作りも簡単に♪

大きくて多機能のオーブンを買ったものの、電子レンジ機能しか使わない、そんな予想はできていましたが、やはり機能そうでした。最初だけでしたね、パンやピザの発酵や加水料理にオーブンを使ったのは。 グラタンで …

自己紹介

きっちゃんです。3人の子を持つ母です。今年長女はアメリカの大学に留学、長男は私立高校に、次女は公立の中学校に入学しました。
学費はいよいよピークをむかえました。
学費、増え続ける食費、生活費。

“節約”は必至なのですが、節約って辛いイメージがありますよね。節約の目的ってなんでしょう。

結局はみんなの幸せをまもるため。

子供が立派に育ち、行く末は老後豊かに暮らすこと。

節約とは、家族みんなが幸せになるために必要な、学費、食費、生活費を捻出すること。
自分を含め、家族全員が楽しく幸せに暮らすために必要なお金を捻出することです。
節約のために行ったことや、お得情報、毎日のお弁当情報などが、満載のブログにしていきたいと思っています。

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